Phe Creative

Cultura y transformación del territorio enocultura + festivales + turismo

Phe Creative propone un programa de acciones abiertas al diálogo sobre aspectos de interés relacionados con el valor de la cultura y el ámbito empresarial como acelerador de la transformación y desarrollo sostenible del territorio en el que habitamos.

la Licorería Internacional del Puerto de La Cruz acogerá durante los días 15 y 18 un programa de cata de vinos y charlas con diferentes bodegas del norte de Tenerife, siendo un punto de encuentro con el trabajo que se desarrolla en el ámbito de la enocultura y la transformación paisajística y empresarial.

Asimismo el Ayuntamiento de Puerto de la Cruz atenderá un diálogo abierto sobre la industria de festivales y su impacto cultural y turístico en el territorio. Moderado por el periodista Job Ledesma, se trata de una conversación distendida que contará con la participación de Joan Vich Montaner, autor del libro ‘Aquí vivía yo. Una crónica emocional de mis 25 años en el FIB’ (Libros del K.O., 2022), Marian Lozano, de la Agencia Casa Lozano y el alcalde y concejal de Cultura de Puerto de la Cruz, Marco González.

Experiencias

Phe Creative
Licorería Internacional Puerto de la Cruz
Lunes 15, 19:30 h

Cata de vinos y charla con Bodegas Arautava

Tres generaciones protegiendo una elaboración artesanal y la calidad de sus vinos mediante el cuidado de sus diferentes variedades de uva. Desde Listán Negro, Listán Blanco, Albillo Criollo hasta la histórica Malvasía Aromática, conoceremos de la mano de Quique García, gerente y copropietario, y Tomás Mesa, director técnico, conoceremos su historia, origen y elaboración catando 3 vinos cultivados mediante el sistema de conducción Cordón Trenzado.

Phe Creative
Licorería Internacional Puerto de la Cruz
Martes 16, 19:30 h

Cata de vinos y charla con Bodegas Viñátigo

Desde hace décadas trabajan por divulgar la viticultura heroica de la isla y el conocimiento histórico de la enocultura a través de sus viñas a los visitantes. Desde la revista noruega Appettit hasta la internacional Decanter, han puesto en el mapa a Tenerife y sus vinos, los que compartirán contigo en esta ocasión exclusiva para los seguidores de Phe. Juan Jesús Méndez, premio de enogastroturismo de La Universidad de La Laguna 2019, nos contará cómo la cultura fluye a través del enoturismo con la cata de 3 de sus vinos más representativos del terroir tinerfeño.

Phe Creative
Licorería Internacional Puerto de la Cruz
Miércoles 17, 19:30 h

Cata de vinos y charla con Bodega La Haya

Según los Masters of Wine que han visitado Tenerife es una de las revelaciones en enoturismo de la isla, con su apuesta por los vinos submarinos; han hecho de esta bodega familiar todo un referente en el Salón Gourmet de Madrid en el gran stand de Alimentos de España. Julián González, su propietario y Vicky Febles, su responsable comercial, compartirán con nosotros una cata de vino submarino comparado con el de tierra y su excepcional vino Listán Blanco Barrica. En esta charla comprobaremos cómo, a 18 metros bajo el Atlántico, consiguen unos matices muy afinados.

Phe Creative
Licorería Internacional Puerto de la Cruz
Jueves 18, 19:30 h

Cata de vinos y charla con DOP Valle de la Orotava

Una de las DOP más buscadas por los visitantes de la isla, con más de 200 hectáreas de historia, enocultura, paisaje y viñas ancestrales bajo la protección del Cordón Trenzado, un sistema de conducción único en el mundo. Disfrutaremos de una charla didáctica con Marian Fernández, técnico de la DOP Valle de La Orotava, catando una selección de 3 de algunos de los vinos más representativos de este territorio tan singular y que cuenta con una de las 100 mejores bodegas del mundo, según la publicación nortamericana Wine&Spirits.

Charla

Phe Creative
Jardín del antiguo Convento de Santo Domingo de Puerto de la Cruz
Jueves 18, 19:00 h
Intervienen: Joan Vich Montaner, Marian Lozano y Marco González
Moderador: Job Ledesma
Entrada gratuita hasta llenar el aforo.

Cultura, Turismo, Festivales: ¿Términos compatibles o contradictorios?

Conversación distendida sobre la industria de festivales, su impacto cultural y turístico en el territorio donde se desarrollan. Contará con la participación de Joan Vich Montaner, autor del libro ‘Aquí vivía yo. Una crónica emocional de mis 25 años en el FIB’ (Libros del K.O., 2022), Marian Lozano, de la Agencia Casa Maracas y el alcalde y concejal de Cultura de Puerto de la Cruz, Marco González. Moderado por el periodista Job Ledesma.

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